Bij Sijgje Leiden kunt u genieten van zowel À La Carte als het driegangenmenu. Met ons À La Carte menu is het heerlijk genieten van de seizoensgebonden gerechten die met de grootste zorg door chef Evert worden bereid, er is een ruime keus aan voor-, hoofd- en nagerechten. Voor een prijs van €24,95 kan je aan de hand van onze uitgebreide kaart zelf een heerlijk driegangenmenu samenstellen.
Met gerookte zalm/garnalen/krab salade/gefrituurde gamba
€ 12,50
Carpaccio
Met Parmezaanse kaas/rucola/pittenmix/truffeldressing
€ 12,50
Gerookte zalm salade
Met avocado/cherry tomaten/basilicum siroop
€ 12,50
Geitenkaas salade
Met walnoten/zongedroogde tomaten/mosterd dressing
€ 10,50
Champignon trio
Met bospaddenstoelen soepje/gevulde champignon/oesterzwam kroketje
€ 10,50
Garnalen aioli
Met chili knoflook saus/lente ui/stokbrood
€ 12,50
Hoofdgerechten
Vis van de dag
Vraag na bij een van onze medewerkers
Dagprijs
Varkenshaas medaillon
Met zoete aardappel/brie/spek/zwarte knoflook port saus
€ 19,50
Kipsaté
Met atjar/kroepoek/gebakken rijst
€ 17,50
Runder bavette
Met chimi churri /geroosterde groenten
€ 22,50
Surf en Turf biefstuk
Met gegrilde gamba’s/aardappel gratin/bearnaise saus
€ 22,50
Spareribs mild gekruid
Met knoflooksaus
€ 19,50
Mixed Grill
Met kipfilet/varkenshaas/biefstuk/sparerib/pepersaus
€ 21,50
Vis curry
Met kokos melk/groenten/rijst
€ 18,50
Vegetarische wok
Met eiernoedels of rijstnoedels/chili knoflook saus
€ 16,50
Hoofgerechten worden geserveerd met friet
Extra optie: Salade 3,50 Friet 4,25 Gebakken rijst 3,75
Desserts
Dame blanche
Met vanille ijs/chocolade saus/slagroom
€ 7,50
Cheesecake
Met bosvruchten coulis/slagroom
€ 7,50
Crème brûlée
Met mango sorbet
€ 8,50
Tiramisu
Met amaretto/koffie ijs
€ 8,50
Vers fruitsalade
Met merengue/sorbet ijs
€ 7,50
Chocolade lava cake
Met passievruchten coulis/slagroom
€ 8,50
Kaasplankje
Met diverse kazen/zuurdesem brood
€ 12,50
Port proeverij
Ruby, Tawny, LBV
€ 8,50
Speciale Dieetwensen?
Heeft u speciale wensen i.v.m. een voedselallergie (bijvoorbeeld glutenvrij) of een speciaal dieet? Geef dit aan ons door, wij houden hier graag rekening mee!
Driegangenmenu
€ 24,95
Voorgerechten
Soep van de dag
Garnalen cocktail met cocktail saus
Gebakken champignons met knoflook en tuinkruiden
Seranoham met meloen
Carpaccio met rucola, pittenmix, Parmezaanse kaas en pestodressing
Mini vegetarische loempiaatjes met chili saus
Hoofdgerechten
Varkens saté met pindasaus, atjar en kroepoek
Atlantische tongfilet met Hollandaise saus
Kiprolletje met spek, chilisaus en crispy salade
Vegetarische wok met ei noedels en wok saus
Schnitzel met stroganoffsaus
Groenten burger met tomaten relish
Hoofgerechten worden geserveerd met friet
Extra optie: Salade 3,50 Friet 4,25 Gebakken rijst 3,75
Desserts
Dame blanche met vanille ijs en chocolade saus
Apfelstrudel met slagroom en vanille ijs
Kaatje mossel met Vanille-ijs, advocaat en slagroom