Dineren bij restaurant Sijgje Leiden
Bij Sijgje Leiden kunt u genieten van zowel À La Carte als het driegangenmenu. Met ons À La Carte menu is het heerlijk genieten van de seizoensgebonden gerechten die met de grootste zorg door chef Evert worden bereid, er is een ruime keus aan voor-, hoofd- en nagerechten. Voor een prijs van €29,95 kan je aan de hand van onze uitgebreide kaart zelf een heerlijk driegangenmenu samenstellen.
Voorgerechten
Om je avond mee te beginnen
Vers gebakken stokbroodje met kruidenboter en Sijgje dips € 4,25
Thaise curry soep
met naam brood
€ 8,00
Franse uiensoep
met croutons
€ 8,50
Kippenlevertjes
met gebakken uitjes / spek
€ 12,50
Geroosterde groentesalade
met feta / zoete aardappel / paprika/ courgette / yoghurt dressing
€ 13,50
Geitenkaas salade
met honing / walnoten / zon gedroogde tomaten / dragon fruit saus
€ 14,50
Runder carpaccio
met Parmezaanse kaas / rucola / pittenmix / truffelmayonaise
€ 13,50
Gerookte vissoorten
met cherry tomaten / pittige siracha mayonaise
€ 14,50
Garnalen aioli
met lente ui / chili knoflook saus
€ 13,50
Thai beef salade
met beef strips / sla / hot en spicy saus
€ 13,50
Vegetarische Aziatische trio
mini loempia's / samosa / gyoza / chilisaus
€ 12,50
Soep van de dag
Vraag een van onze medewerkers of laat je verrassen!
€ 8,50
Tomatensoep
met basilicum / brood
€ 8,50
Gado gado salade
met boontjes / ei / taugé / komkommer / wortel / pindadressing
€ 13,50
Vegetarisch Aziatisch trio
mini loempia’s / samosa / gyoza / chilisaus
€ 12,50
Geitenkaas salade
met honing / walnoten / zon gedroogde tomaten
€ 14,50
Rundercarpaccio
met Parmezaanse kaas / rucola / pittenmix / truffelmayonaise
€ 13,50
Noorse garnalen cocktail
met avocado / sla / cocktailsaus
€ 11,50
Vis plateau
gerookte zalm / gepaneerde garnalen / kreeftensoepje
€ 15,50
Gepaneerde kipstukjes
met salade / gerookte spicy cocktailsaus
€ 14,50
Garnalen aioli
met bieslook / paksoi / chili-knoflook saus
€ 14,50
Gebakken champignons
met tuinkruiden / knoflook / stokbrood
€ 13,50
Hoofdgerechten
Diamanthaas
met oesterzwammen / geroosterde groenten / port jus
€ 24,50
Trio van vis
zalm / witvis / garnalen / paksoi / kreeftensaus
€ 25,50
Vis van de dag
met wok groenten / dille room saus
€ 24,50
Wildstoofpotje
met cranberries / zoete koek / aardappel puree
€ 23,50
Iberico fingers
met BBQ saus / polenta / lente-ui
€ 22,50
Varkenshaas medaillon
met zoete aardappel / bacon / orval kaas / zwarte knoflook saus
€ 23,50
Kipfilet
Shanghai / pesto-roomsaus / aardappel crisps
€ 22,50
Mixed grill
kip / varkenshaas / iberico fingers / steak / roseval aardappeltjes / pepersaus
€ 24,50
Groentecurry
papadum / saffraan rijst / snowpea shoots
€ 19,50
Gevulde courgette
met feta / groenten / Italiaanse kruiden / balsamico siroop
€ 19,50
Kalfsvlees
met gegrilde tomaten / roseval-aardappeltjes / chimichurri
€ 25,50
Trio van vis
zalm / witvis / garnalen / paksoi / kreeftensaus
€ 26,50
Fish en chips
met gemengde salade / remouladesaus
€ 24,50
Kip haasjes
met wok groenten / rijst / hot-en-spicy saus
€ 23,50
Spareribs
met gerookte honing BBQ marinade / zoete-aardappelfriet / knoflooksaus
€ 24,50
Sijgje Surf en Turf
steak / gerookte zalm / aardappelgratin / rodewijnsaus
€ 26,50
Gevulde varkenshaas
met champignon Duxelle / geroosterde bloemkool / champignon saus
€ 24,50
Varkensschnitzel
met champignonsaus
€ 24,50
Kipsaté
met kroepoek / atjar / gebakken rijst / satésaus
€ 22,50
Mixed grill
kip / varkenshaas / sparerib / steak / roseval-aardappeltjes / pepersaus
€ 26,50
Groente fritatta
met spinazie / zongedroogde tomaten / feta / gemengde salade
€ 19,50
Gevulde paprika
met saffraan rijst / kruiden / thai-currysaus
€ 19,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en mayonaise
Salade 4,75 | Extra friet met mayonaise 4,75 | Wokgroenten 4,75
Nagerechten
Appel strudel
vanille-ijs / slagroom
€ 8,50
S'mores
marshmallows / chocolade / biscuit koekjes / vers fruit / vanille-ijs
€ 9,50
Pannacotta
op basis van kokosmelk / vruchten coulis
€ 8,50
Coupe koffie
espresso koffie / vanille-ijs / gezouten karamel / slagroom
€ 8,50
Crème brulee
frambozen sorbetijs
€ 9,50
Dame Blanche
vanille-ijs / warme chocoladesaus / slagroom
€ 8,50
Coupe vers fruit
fruit / sorbet-ijs / slagroom
€ 8,50
Kaasplankje lekker met een port proeverij (8,50)
met diverse kazen en zuurdesem brood
€ 13,50
Peacan pie
met slagroom / sorbetijs
€ 9,50
Appelstrudel
vanilleijs / slagroom
€ 9,50
Cheesecake
met slagroom / kersen-yoghurtijs
€ 9,50
Pannacotta
op basis van kokosmelk / bosvruchtencoulis
€ 8,50
Coupe koffie
espresso / vanilleijs / gezouten karamel / slagroom
€ 8,50
Crème brûlée
met mangosorbet / slagroom
€ 9,50
Stroopwafels
met vanilleijs / slagroom / karamelsaus
€ 9,50
Passievruchten
mascarpone / meringue / witte chocolade
€ 9,50
Dame Blanche
vanilleijs / warme chocoladesaus / slagroom
€ 8,50
Kaasplankje lekker met een port proeverij (8,50)
met diverse kazen en baguette
€ 13,50
Peacan taart
met slagroom / sorbetijs
€ 9,50
Port proeverij
Ruby / Tawny / LBV
€ 9,50
Voor de kleintjes
Mini frikandel , spareribs of kipnuggets - € 12,50
met frietjes, mayonaise of ketchup, salade en fruitsalade
Kinderijsje - € 3,50
vanilleijs / vruchtensaus / slagroom
Speciale Dieetwensen?
Heeft u speciale wensen i.v.m. een voedselallergie (bijvoorbeeld glutenvrij) of een speciaal dieet? Geef dit aan ons door, wij houden hier graag rekening mee!
